fbpx

Фуд фотосъёмка

Фотосъёмка блюд и продуктов — особая область предметной фотографии, включающая многочисленные сложности и нюансы.

Зачем нужны фото блюд?

Число заведений общепита увеличивается огромными темпами. И каждое старается выделяться, привлекая побольше клиентов. Первое, на что может обратить внимание клиент, выбирая блюдо, — фотография в меню либо в буклете.

Фотосъёмка блюд и продуктов может осуществляться с разными целями:

  • Фуд фото для меню.
  • Фуд фотографии рекламного характера для имиджа ресторана.
  • Фото для кулинарной книги либо кулинарного сайта.

Подготовка к такой съёмке может подразумевать использование услуг фуд-стилиста. Эта специальность популярна на западе, однако мало распространена в РФ. По этой причине фуд фотографы преимущественно работают в одиночку либо прибегают к помощи персонала ресторанов.

фото вкусный стейк с гарниром

Как получить красивые фото еды

Фуд фотография — область, подразумевающая специальную подготовку. Еда — не вполне стандартный объект для съёмок. По этой причине для получения «вкусной» картинки требуется чёткое налаживание всего процесса. Как готовые блюда, так и продовольственные продукты быстро изменяются. Зелень увядает, десерт часто тает, салат заветривается, теряя свою привлекательность. Вследствие освещения и прочих связанных со съёмкой процессов всё это только ускоряется.

Таким образом, столь «капризный» объект, как съёмка еды требует соблюдения определённых правил. Фуд фотограф и его команда должны создать особые условия для своевременного улавливания удачного кадра. Это должно произойти раньше, чем еда станет несвежей.

Условия удачной фуд фотографии:

  • Высокое качество оптики.
  • Правильность освещения.
  • Грамотное составление композиции.
  • Красота самой еды.

Предметная фотосъёмка блюд и продуктов подразумевает применение светосильной оптики, обеспечивающей красоту изображения. К примеру, чтобы получить эффект боке, который заключается в размытости фона, подходит как раз светосильный объектив. Размытый фон имеет наиболее эффектный вид на фотографиях с напитками. Иногда он привносит в кадр романтический оттенок.

С помощью света возможны настройка глубины теней, моделирование объёма объекта, подчёркивание фактуры. К примеру, вследствие прямой вспышки предмет становится более плоским, повышается резкость цветов. С помощью мягкого и рассеянного света посредине и жёсткого, отрисовующего блики и создающего объём, сзади, возможно наиболее естественное изображение объекта. С помощью света возможно акцентирование внимания на главных деталях со скрытием ненужных. Иногда для получения яркого фото, передающего особенности объекта, требуется пойти на нарушение множества правил фотографирования.

фото морской салат

Профессиональный фуд фотограф

Лишь фотограф с опытом, настоящий профессионал, способен выполнить фуд съёмку качественно. Ведь для этого необходимы ответственность, техническая грамотность и креативное мышление. Подготовить блюдо к фотосъёмке, учитывая многочисленные детали, которые не замечает новичок, способен только профессиональный фуд фотограф.

фото суп с говядиной

Фуд фотограф Антон Манилов

В Петербурге обратиться к профессиональным услугам предметной съёмки продовольственных продуктов и блюд можно у меня. При выполнении такой задачи применяю лучшее оборудование для съёмок и освещения. Стоимость фуд фотосъёмки не фиксирована, поскольку любой проект уникален. Цена определяется объёмом, сложностью и другими особенностями работы. При работе с профессионалом Вы сможете сберечь время. Правильное вложение денег обеспечит увеличение спроса на Вашу продукцию и улучшение имиджа заведения общественного питания.

Заказать фуд съёмку

или заполните форму и я перезвоню Вам

Share This